martes, 6 de marzo de 2012

BIZCOCHO DE CREMA DE QUESO AL AROMA DE LIMÓN

                                             
   Ingredientes. Para 8 personas.
1 Tarrina de queso de untar.
200gr de azúcar.
150gr de mantequilla.
180gr de harina.
2 Huevos.
1 Sobre de levadura.
La ralladura de un limón.




En un bol pondremos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, el queso  lo mezclaremos todo con la batidora eléctrica. Después añadimos los  huevos y volvemos a batir, una vez tenemos la crema lista añadimos la harina y la levadura  y seguimos batiendo con una espátula.
Por último se le añade la ralladura de limón.
 Lo meteremos al horno en un molde de 22cm untado con mantequilla y papel de horno a 180º durante 35minutos vigilando de que no se nos queme, para comprobar si esta listo lo pincharemos con un palillo si sale limpio ya estará la tarta.
Es un bizcocho que queda muy esponjoso, y es muy fácil de hacer.













3 comentarios:

  1. Este lo quiero probar, tiene que estar BUENIIIIIIIIIISIMO…

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  2. Pues la verdad está, buenissimooooo. Te animo a que un día lo pruebes a hacer es muy fácil.
    Un beso.

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  3. lidiaaaa, la vaig fer ahir, i m'ha quedat super bona, vaig tenir molt éxit, ja li preguntarás a la teva neboda, li va encanta, i es superfácil de fer.
    muakkkkk

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