TARTA DE CHISTORRA

Hola a tod@s, ya hace algunos días que no os ponía ninguna receta, es lo que tiene el verano que una no da a basto con todo jajajaaa, me refiero a la playa, al no tener horarios, al calor que hace que una no tienes ganas de encender  el horno, etc etc..... Por eso hoy os propongo una tarta salada  muy sencilla y resultona.
Hoy mismo me ha llegado el premio que me toco y la verdad todo me ha gustado mucho, desde aquí Maria te vuelvo a dar las gracias por todos los regalitos que me has enviado.
Ingredientes.
1 lamina de masa quebrada.
1 cebolla.
7-8 chistorras.
1 bote de nata para cocinar (200ml).
4 huevos.
1 sobre de queso rallado.
Aceite de oliva, sal.

Se puede comer caliente o fría esta rica de las dos maneras.

Pelamos y cortamos la cebolla. Sofreímos
en una sartén con aceite de oliva. Le ponemos un poco de sal.

Cuando la cebolla este  doradita le añadimos la chistorra
cortada a trocitos.
La dejamos unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

Mientras hacemos el sofrito batimos los huevos.
Rectificamos de sal.

Añadimos la nata, el queso rallado,sal
 y por último la chistorra y la cebolla.
Mezclamos todos los ingredientes.

Ponemos la masa en el molde y añadimos la preparación anterior.
Metemos al horno 25-30 minutos a 180º.

Aquí tenéis una porción.
 Os recomiendo que la probéis que está muy buena
y es muy fácil de hacer.

Aquí os enseño los regalitos.
 Muchas gracias Maria inmylittlekitchen