viernes, 23 de marzo de 2012

FLAN DE NARANJA

 Hoy tenía ganas de hacer un flan y tenía unas naranjas y me he dicho pues voy a hacer uno con naranja, es muy fácil de hacer ya lo veréis, y si tenéis niños sabéis que muchas veces protestan porque no les gusta la naranja, pues es una manera de que la coman. Yo he utilizado el zumo de tres naranjas para 5 flanes. Están llenos de vitamina C  y de energía. Pues os animo a que los probéis de hacer y ya me diréis si os gustan. Como adorno yo le he puesto un trocito de naranja bañada en chocolate, también podéis poner unas virutas de chocolate por encima esto le viene muy bien a la naranja.
 Ingredientes para 5 flanes.
4 Huevos.
1 Vaso de zumo de naranja.
La ralladura de una naranja.
150gr de azúcar.(NO LLENAR EL VASO) 
1 cucharadita de maicena colmada.
Caramelo liquido.


Lo primero que haremos es rallar la piel de  una naranja.
Seguidamente exprimir las naranjas para obtener un vaso.
Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos.
Cogemos las flaneras y le ponemos caramelo líquido.
Vertemos la mezcla y al horno al baño maría a 180º durante 20-25 minutos.
Para cocer al baño maría ponemos una bandeja (yo he utilizado una de cristal) con dos dedos de agua. En las fotos tenéis el paso a paso. Espero que las fotos os sirvan de referencia, podéis mandar los comentarios al blog.






Los flanes están en el horno.Que pinta tienen!!!!!




    

4 comentarios:

  1. Que buenosssssssssss, naranja y chocolate, "arre que t'atascas".
    Un beso.
    Jose

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  2. Muchas gracias.Me encanta tu blog el nuevo diseño que le has dado
    Se ve muy dulce. Me encanta.
    Un beso.

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  3. Lidia mi mujer a echo el flan de naranja y estaba muy
    Bueno tedamos las gracias por explicarlo tan bien
    Saludos deade Valencia

    El buen dormir y
    El buen comer
    Hacen rejuvenecer

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  4. Muchas gracias, y a lo que se refiere el refrán tiene toda la razón.
    Un Saludo.

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