Ingredientes para 6-8 porciones.
1 Tarrina de queso de untar.(250gr)
3 Yogures naturales.
3 Huevos.
150gr de azúcar
6 cucharadas de Maizena colmadas.
Mermelada de frambuesa.
Mantequilla para untar el molde.
Se ponen todos los ingredientes en un bol y con la batidora eléctrica lo batimos sin dejar ningún grumo.
Untamos un molde desechable o desmontable con bastante mantequilla para que no se nos pegue.
Metemos al horno durante 40 minutos a 180º. Si observamos que la tarta se dora muy rápido la taparemos con papel de aluminio.
Pincha la tarta con un palillo si sale limpio ya está. Deja enfriar y decora con la mermelada. Como podéis ver yo le puse una fresas para la decoración.
Espero que os guste...
A parte de la pinta que tiene, puedo decir que estaba buenísima!
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