200gr de Harina.
175 de Mantequilla.
240gr de Queso Parmesano en polvo.
Sal.
Pimienta.
El queso que Yo uso es en polvo
se llama grana padano.
Es un queso Italiano.
Las galletas están exquisitas y son muy fáciles de hacer.
Fundir la mantequilla, y mezclar con el queso y la harina añadir una pizca de sal
y pimienta .Amasar hasta tener una masa compacta. Estirar con un rodillo o con la mano porque se suele pegar bastante, yo siempre acabo haciéndolo con la mano sobre papel de horno. Cortar
con un cortapastas o similar. Meter al horno a 180 hasta que estén
doraditas. (10-12 minutos aproximadamente).
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| Los ingredientes. |
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| La mantequilla fundida. |
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| Todos los ingredientes juntos. |
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| Cuesta un poco pero con paciencia se mezcla todo. |
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| Listo para estirar. |
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| Estiramos y cortamos con un molde. |
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| Listas para meter al horno. |
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| Listas para comer |
nena, com et pasas, no potser que ens facis aixo,quina pinta que tenen.
ResponderEliminarun petò
Hola guapa, ja saps que m’agrada molt cuinar, i fer coses bones, però ja veuràs els kilos. Jajajaja.
EliminarUn petonet.
Ole Ole! No me gusta el queso pero qué pinta que tienen! ;)
ResponderEliminarHola guapo, ja se que a tu t'agrada el coco. Un dia ja faré algun postra amb coco.
EliminarUn besito.
Mamaaaa! Acabo de menjar-me les tres ultimes que quedaven!
ResponderEliminarQue bones!!! Demà a la tarda què em trobaré?
nenaaa, las he fet, i quin exit han tingut las teves galetas de parmesà, com dius tu buenisisimas, jajajaja.
ResponderEliminarun petò
Hola guapa encara no he vist aquelles empanades tan bones que fas.... A veure quan veïem empanades de xocolata,
ResponderEliminarHola guapa encara no he vist aquelles empanades tan bones que fas.... A veure quan veïem empanades de xocolata,
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