BOCATA GIGANTE

Hola a tod@s, hoy os traigo un bocata muy rico pero con muchas calorías jajajaja!!! Pero bueno un día es un día, la otra noche no sabía qué hacer para cenar  tenía este pan tan rico y me dije pues vamos a llenarlo abrí la nevera y habían salchichas, cebollas, queso de untar, beicon etc etc.... Podemos decir que es un bocata de restos qué tenemos y muchas veces no sabemos qué hacer con ellos pues aquí os dejo una idea.
Ingredientes.
1 pan redondo.
7 salchichas frankfurt de las gordas.
2 cebollas grandes.
150gr de beicon en daditos.
Queso de untar.
2 o 3 huevos.

Mirar que pan más rico.

Abrimos el pan en tres.

Salteamos un poco las salchichas.
Las ponemos encima del pan untado con queso.
Encima de las salchichas le ponemos un poco de mostaza.

Pelamos y cortamos la cebolla.
Sofreímos en aceite de oliva, le ponemos un poco de sal.
Cuando la cebolla este dorada añadimos el beicon y freímos un poco.

Untamos otro trozo de pan con queso. El mío era de olivas negras.
Le ponemos encima la cebolla y el beicon.

Freímos los huevos y los ponemos encima.
Tapamos el súper bocata y listo para comer.

Habéis visto que corte tan bonito que tiene?
 Pues el sabor es aun mejor.