lunes, 17 de diciembre de 2012

PATATAS AL HORNO CON VERDURAS

Hola a tod@s, hoy os traigo una receta de las que me gustan mucho porque apenas tienen  faena.
Esta ya hace días que la hice y hoy estoy animada para ponerla, digo animada porque hace poco que me han operado y no me puedo mover mucho. Pero bueno estoy muchísimo mejor aunque todavía estoy de baja. Desde aquí quiero daros las gracias por vuestros comentarios y desearos una 
Feliz Navidad.
Las cantidades más o menos son para 5 personas.

Ingredientes.
8-10 patatas.
2 cebollas.
3 tomates rojos.
3 pimientos verdes.
Aceite, sal y orégano.
Lavamos y cortamos las patas a rodajas.
Añadimos la cebolla, sal ,orégano y un chorro de aceite.

Cortamos el tomate a rodajas lo ponemos encima de
las patatas.

Hacemos lo mismo con el pimiento.

Para terminar ponemos una capa de patatas.
 Ponemos un chorro de aceite, sal y orégano.
Lo metemos al horno a 180º hasta que este doradito

Es una receta sencilla de hacer.
 Espero que os haya gustado.

23 comentarios:

  1. Pues es una receta que yo hago mucho, me encanta como guarnición de cualquier plato, por cierto encantada de cococer tu cocina y me quedo por aquí para curiosear con tu permiso, besitos de La dulce Ali

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  2. Mdre mía, acabo de alucinar con lo facilito que es este plato y lo buenísimo que tiene que estar!!. Lo probaré.
    Un abrazo y que te mejores pronto.

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  3. ummm sencilla y riquisima! tiene que estar delicosa

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  4. Me encanta! es una de las pocas maneras que mis hijas comen verduras. Te han quedado estupendas. Buenisimas. bss

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  5. Un repas simple et delicieux j'adore

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  6. Suelo hacer este plato y mira que está bueno de verdad.

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  7. Me parece una guarnicion buenisima y facilita. Un beso :)

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  8. Yo me preguntaba donde estabas, pero pensaba que liada por el trabajo y por las fiestas y resulta que te han operado, espero que estés pronto totalmente recuperada.
    Claro que comiendo estas patatas con verduras al horno seguro que pronto recuperas tus fuerzas.
    Cuídate mucho guapetona.
    Besos.

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  9. me alegro que estés mejor y todo haya salido bien, pero cuídate, estas ricas verduras son el acompañamiento ideal a carne o pescado aunque como plato único tampoco está mal, bsts y feliz navidad!!!

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  10. No sabía que te iban a operar guapa, de cualquier modo me alegro que estés recuperándote y con ganas de hacer ya alguna de tus deliciosas recetas como es esta, muy saludable además.
    Un beso muy, muy grande y a seguir cada día mejor.

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  11. Hola Lidia! Sóc l'Anna la companya de la Maite. M'alegro saber que ja et trobes amb ganes de tornar a posar-nos les teves receptes. A la Maite li vaig preguntant i em diu que vas millorant mica en mica. Això està bé. Doncs apa a cuidar-se molt i que tinguis molt bones festes!!!!

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  12. Lidia Estoy de sorteo en mi blog y creo que te va a gustar mucho. Aaaaaaa te dejo el enlace del blog de El Dendecillo de mi Cocina y si te gusta te apuntas en los dos, tenemos el mismo sorteo y así tienes más posibilidades, te apuntas en los dos.
    DUENDECILLO....
    http://trini-recetas.blogspot.com.es/2012/12/sorteo-expres-del-duendecillo.html

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  13. Oi amiga já estava com saudades,que delícia de prato adorei
    Um FELIZ NATAL
    beijos

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  14. Estas patatas serían un acompañamiento fantástico para un pescadito al horno por ejemplo.

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  15. Hola Lidia
    Estas patatas me encantan, pero no se me había ocurrido ponerles tomate, tomo nota.
    ¡Feliz Navidad!
    Bs

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  16. Que rico, me encantan los colores en los platos.
    Un saludito

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  17. Hola Lidia, unas patatas estupendas. Aprovecho para desearte unas muy felices fiestas y un prospero 2013.

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  18. Lidia no sabía nada de tu operación espero que te encuentres bien, muy rica las patatas con las verduritas. Te deseo que pases unas felices fiestas,Besos guapa.

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  19. Lidia, me gusta esta guarnición, rápida de preparar buenísima. En casa preparamos una parecida con berenjena y nos encanta. Feliz año 2013 y recuperate pronto. Besos

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  20. qué buena pinta y la mar de saludable

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